แบรนด์น้ำปลาร้าแจงแล้ว ! หลังผู้บริโภคเจอสิ่งแปลกปลอม ยืนยันผลิตสะอาด พร้อมแนะวิธีการเก็บอย่างถูกต้อง
31 มี.ค. 2565, 13:44

จากกรณีผู้ใช้ Tiktokช่องหนึ่งได้โพสต์คลิปเจอวัตถุแปลกปลอมในปลาร้าขณะทำส้มตำ ซึ่งสิ่งแปลกปลอมนี้มีลักษณะเป็นแผ่นยุ่ยๆ คล้ายเห็ด ตั้งข้อสังเกตว่าอาจเป็นพยาธิหรือไม่ หรืออาจะเป็นรา
ล่าสุด (31 มี.ค.65) เจ้าของแบรนด์น้ำปลาร้า ได้ติดต่อชี้แจงทีมข่าวเรื่องเล่าเช้านี้ ระบุว่า ทางบริษัทมีกรรมวิธีการผลิตที่สะอาดปลอดภัยได้มาตรฐาน และไม่ใส่สารกันบูด ซึ่งเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นอาจเกิดจากการจัดเก็บ เนื่องจากน้ำปลาร้าเป็นวัตถุที่ละเอียดอ่อน หากเปิดฝาทิ้งไว้ หรือเก็บในอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสมก็อาจเกิดการก่อตัวของจุลินทรี ซึ่งก่อให้เกิดราได้ ซึ่งข้างขวดได้ระบุเตือนเอาไว้อย่างชัดเจน
ทั้งนี้ทางบริษัทไม่ได้นิ่งนอนใจกับปัญหาที่เกิดขึ้น ได้ติดต่อสอบถามไปยังลูกค้าที่ประสบปัญหาแล้ว อย่างไรก็ตามยังคงยืนยันกับลูกค้าว่าน้ำปลาร้าแม่บุญล้ำ สะอาด ปลอดภัย ไม่มีสิ่งแปลกปลอมเข้าไปในผลิตภัณฑ์อย่างแน่นอน
ขอบคุณ เรื่องเล่าเช้านี้