ประชาชนในจังหวัดเชียงใหม่ให้ความสนใจ พากันไปลิ้มลองรสชาติอาหารนับร้อยเมนูที่ปรุงจากใบและชิ้นส่วนต่างๆ ของกัญชา ภายในงาน “แม่โจ้ชวนยิ้ม ชิมกัญ(ชา)” ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาเกษตรธรรมชาติ มหาวิทยาลัยแม่โจ้ จัดขึ้นบริเวณโรงปลูกกัญชาทางการแพทย์ 16,700 ต้น ในพื้นที่ฟาร์มของมหาวิทยาลัย
 
งานที่จัดขึ้นในครั้งนี้ มีร้านอาหาร บริษัทเอกชน และ ผู้ที่สนใจ รวม 45 ราย เข้าร่วมออกบูธสาธิตการปรุงอาหารจากชิ้นส่วนกัญชาที่ใช้ได้อย่างถูกต้องตามกฎหมาย โดยเฉพาะใบกัญชา โดยทางมหาวิทยาลัยแม่โจ้ได้สนับสนุนใบกัญชาสดให้ร้านละ 200 กรัม พร้อมปริมาณแนะนำการใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารเฉลี่ยจานละ1ใบ รวมทั้งชิ้นส่วนของต้นและราก อีกจำนวนหนึ่งตามความเหมาะสมและตามสูตรอาหารของแต่ละร้าน เป็นส่วนผสมในการปรุงอาหารและนำเสนอเมนูอาหารอย่างหลากหลายทั้งอาหาร ขนมและเครื่องดื่ม 

 
สำหรับผู้เข้าร่วมงานนอกจากได้ชมการปรุงอาหาร ยังได้ชิมฟรี แต่จำกัดไว้คนละไม่เกิน 5 เมนู ซึ่งเป็นปริมาณที่เหมาะสม ป้องกันอาการจากผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้กับบางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัว
 
เมนูอาหารจากกัญชาในงานนี้ มีมากมายหลายรูปแบบ อาทิ ไส้อัวสมุนไพรใบกัญชา บราวนี่กัญชา ไข่เจียวอารมณ์ดี พิซซ่ามาการิต้าใบกัญชา แกงป่าปลาคังลั้นลา ขนมปังหน้าหมูกัญชา ไก่ย่างเอื๊กอ้าก ส้มตำใบกัญชาทอด ต้มไก่ใบกัญชา ขนมจีบยิ้มแย้ม เป็นต้น