สมาคมท่องเที่ยวเกาะพะงัน จัดกิจกรรมสืบสานประเพณีวัฒนธรรม "หิ้วปิ่นโตกินห่อ"
10 พ.ย. 2563, 20:39
ชาวเกาะพะงัน มีความสุข ได้ผ่อนคลายหลังสถานการณ์โควิด-19 คลี่คลาย ร่วมกันจัดกิจกรรม ประเพณี หิ้วปิ่นโต ปูสาด กินห่อ ชาวเกาะพะงัน เพื่อร่วมกันสืบสานวัฒนธรรม และ ประเพณี ที่มีมาอย่างช้านาน โดยหลายภาคส่วน และประชาชน ได้หิ้วปิ่นโต ใส่อาหาร มานั่งรวมกัน หันหน้าเข้าหากัน เพื่อกินข้าว หรือ กินห่อ แลกอาหาร กินกัน พร้อมและเปลี่ยนความคิดเห็น ปรับเปลี่ยนทัศนคติ เพื่อเป็นการผ่อนคลาย หลังจากโควิด-19 คลี่คลายลง และต่อไปชาวเกาะพะงันจะต้องเดินหน้าสู้ไปด้วยกันเพื่อให้ผ่านพ้นวิกฤตเศรษฐกิจ จากโควิด-19 ไปให้ได้
ได้ร่วมกันจัดกิจกรรม “หิ้วปิ่นโต ปูสาด กินห่อ ชาวเกาะพะงัน” โดยประชาชนทุกภาคส่วน ได้แต่งตัวสวยงาม พร้อมหิ้วปิ่นโตใส่อาหาร มาแลกเปลี่ยน และรับประทานกัน โดยได้ปูเสื่อ และนำอาหารมาวางตรงกลาง และหันหน้าเข้าหากัน เพื่อร่วมรับประทำหรับประเพณีกินห่อ และเเลกเปลี่ยนความคิดเห็น ร่วมกันปรับทัศนคติ พูดคุยกัน รับฟังปัญหา ซึ่ง เป็นประเพณีที่สืบทอดมายาวนาน ซึ่งในสมัยก่อนชาวเกาะพะงัน ที่ประกอบอาชีพทำสวน ทำไร่ ทำนา เมื่อเดินทางไปทำงานซึ่งอยู่ไกลบ้านพัก ก็จะนำอาหารไปรับประทานตอนกลางวัน หรือเดินทางจากหมู่บ้านหนึ่งไปอีกหมู่บ้านหนึ่ง
ก็จะต้องนำอาหารไปรับประทานด้วย ซึ่งเรียกว่ากินข้าวห่อ เริ่มจากการกินข้าวห่อเพียงคนเดียวหรือสองคน จากนั้นก็มีการขยายเป็นการกินข้าวห่อเป็นคณะเล็กๆ ภายในเครือญาติหรือเพื่อนบ้านที่มาเยี่ยมเยียน ภาชนะที่บรรจุอาหารจะทำจากวัสดุธรรมชาติ อาหารจะเป็นอาหารคาวหวานต่างๆ สถานที่กินห่อมักนิยมกันที่ชายหาดริมทะเล หรือสถานที่ร่มรื่นริมแหล่งน้ำลำธาร โดยใช้เสื่อปูรองนั่งรับประทานอาหาร ช่วงหลังก็จะมีการพัฒนาขึ้น ภาชนะใส่อาหารก็จะเปลี่ยนมาเป็นปิ่นโต สถานที่กินห่อจัดให้มีโต๊ะเก้าอี้ ซึ่งการกินข้าวห่อของชาวเกาะสมุย ก็คือการนำอาหารไปรับประทานนอกบ้านนั่นเอง
ทั้งนี้ นายจันทร์โชติ พิริยะสถิตย์ นายกสมาคมโรงแรมและการท่องเที่ยว อำเภอเกาะพะงัน เปิดเผยว่า กิจกรรมดังกล่าว ในฐานะนายกสมาคมโรงแรมและการท่องเที่ยว อำเภอเกาะพะงัน คนใหม่ ตนขออาสา ขอกำลังใจจากทุกภาคส่วน เพื่อดำเนินการ แก้ไขปัญหา ผลกระทบจากพิษเศรษฐกิจโควิด-19 ที่ส่งผลกระทบกับพี่น้องชาวเกาะพะงัน และจะเดินหน้าขับเคลื่อนกิจกรรมต่างๆ เพื่อส่งเสริมและกระตุ้นการท่องเที่ยว ในอำเภอเกาะพะงัน โดยจะจัดกิจกรรม และผลักดัน กิจกรรม ตั้งแต่กิจกรรมธุระกิจชุมชน ไปจนถึงกิจกรรม การท่องเที่ยว ซึ่งกิจกรรมประเพณีหิ้วปิ่นโต ปูสาดกินห่อ ชาวเกาะพะงัน ในครั้งนี้ เป็นการจัดกิจกรรมเรียกน้ำย่อย เป็นการผ่อนคลาย เพื่อให้มีสีสัน ภายหลังที่ทุกคน มีความเครียด กันมานาน ซึ่งกิจกรรมในครั้งนี้เป็นกิจกรรม ที่ร่วมกันแสดงพลัง ความสามัคคี ของคนในชุมชน และผู้ประกอบการ และหน่วยงานทุกภาคส่วน ที่ได้มาร่วมกันแสดงความคิดเห็นในครั้งนี้ เพื่อที่ชาวเกาะพะงัน จะร่วมกันฝ่าฟันให้พ้นวิกฤตนี้ไปให้ได้