ชาวอ่างทองแห่จับหนูนา ไปทำเป็นอาหาร-ย่างขายสร้างรายได้งาม (คลิป)
18 ก.พ. 2563, 19:57
วันที่ 18 ก.พ. 63 ผู้สื่อข่าว ONB news รายงานที่บริเวณกลางทุ่งนา หมู่ที่ 4 ตำบลอินทประมูล อำเภอโพธิ์ทอง จังหวัดอ่างทอง พบชาวบ้านกลุ่มหนึ่งได้ออกมาจับหนูนาตามรถเกี่ยวข้าว โดยจะเดินตามรถเกี่ยวข้าว ถือไม้และเหล็กเตรียมไว้ เมื่อหนูนาตกใจวิ่งหนีรถที่กำลังเกี่ยวข้าวออกมา ชาวบ้านก็จะวิ่งไปตีหนูนาแล้วรวบรวมไว้ จะได้มากได้น้อยขึ้นอยู่ที่ความชำนาญของแต่ละคน เพื่อนำไปทำอาหารเมนูหนูนา ผัดเผ็ดหนู หนูนาทอดกระเทียมพริกไท และบางส่วนก็นำไปย่างขายได้ราคาที่สูงมาก สร้างรายได้ให้ครอบครัว ในช่วงฤดูเก็บผลผลิตในนาข้าว เป็นการช่วยกำจัดศัตรูที่ทำลายนาข้าวตัวฉกาจที่ทำให้ผลผลิตเสียหาย
จากการสอบถาม นาย เผนิน เพชรรัตน์ อายุ 60 ปี ชาวบ้านในตำบลอินทประมูล เล่าให้ฟังว่า หนูนาเป็นที่ต้องการของตลาด โดยหนูนาที่ย่างขายอยู่ในตลาดนั้นราคาสูงกิโลกรัมละ 200 บาท ส่วนหนูนาสด ๆ ก็ราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 100 บาท ในช่วงนี้เป็นฤดูเก็บเกี่ยวผลผลิตในนาข้าว ก็จะทำการชักชวนเพื่อนบ้านออกมาหาหนูนา
โดยเดินตามรถเกี่ยวข้าว เมื่อหนูวิ่งหนีออกมาก็ใช้ไม้ตี แล้วจับใส่ถุงที่เตรียมมาเก็บไว้ หากได้น้อยก็นำไปทำอาหารกินกันภายในครอบครัว หากได้เป็นจำนวนมากก็นำไปขาย ส่วนใหญ่จะนำไปย่างก่อนนำไปขาย ทำให้ราคาเพิ่มขึ้นกว่าเท่าตัว เป็นการสร้างรายได้เสริมให้แก่ชาวบ้านในช่วงนี้เป็นอย่างดี
คลิป