รมช. ไชยา ลงพื้นที่ จ.ชุมพร ตรวจเยี่ยมโรงงานแปรรูปโคฮาลาลเพื่อบริโภคและส่งออก ใหญ่และทันสมัยที่สุดในประเทศไทย
21 ม.ค. 2567, 16:40
วันนี้ (21 ม.ค. 67) เวลา 11.20 น. นายไชยา พรหมา รัฐมนตรีช่วยว่ าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ลงพื้นที่ตรวจเยี่ยมและดูการบริ หารจัดการของโรงงานแปรรู ปโคฮาลาล จังหวัดชุมพร พร้อมทั้งรับฟังปัญญาจากผู้ ประกอบการ ซึ่งเป็นโรงฆ่าสัตว์และแปรรู ปผลิตภัณฑ์ โค-กระบือ ผลิตเนื้อโคคุณภาพดีเพื่อบริ โภคในประเทศและส่งออก มีกำลังการผลิตสูงสุดกว่า 200 ตัวต่อวัน ซึ่งใหญ่ที่สุดและมีเทคโนโลยีที่ ทันสมัยที่สุดในประเทศไทย โดยมีนายวรัตม์ มาประณีต รองผู้ว่าราชการจังหวัดชุมพร พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการสั งกัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ในพื้ นที่จังหวัดชุมพร, คณะผู้บริหาร บริษัท ดีแอนด์แซด คอนซัลแทนท์ จำกัด, นายสุนทร นิคมรัตน์ นายกสมาคมโคเนื้อแห่งประเทศไทย, ผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตโคฮาลาล และผู้เลี้ยงโคในพื้นที่ ให้การต้อนรับ ณ โรงงานแปรรูปโคฮาลาล ตำบลสลุย อำเภอท่าแซะ จังหวัดชุมพร
นายไชยา พรหมา รัฐมนตรีช่วยว่ าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า จากนโยบายของนายกรัฐมนตรี ในเรื่องของการขยายตลาด ไม่ว่าจะเป็นโคเนื้อ การแปรรูปผลิตภัณฑ์ ซึ่งถือว่าเป็นเป้าหมายสำคั ญของรัฐบาล ในการที่จะยกระดับรายได้ ของพี่น้องเกษตรกร การตั้งโรงงานชำแหละที่ได้ มาตรฐานสากล โดยเฉพาะมาตรฐานฮาลาล เพราะต้องยอมรับว่าเป็นตลาดที่ มีขนาดใหญ่มาก เป็นการเพิ่มมูลค่าจากการที่ เราจำหน่ายเฉพาะโคมีชีวิต ซึ่งโรงงานโคฮาลาลที่นี่เป็นที่ แรกที่ได้มาตรฐาน ทั้งนี้ ทางกระทรวงเกษตรและสหกรณ์พร้ อมให้การช่วยเหลือเกษตร โดยเฉพาะเรื่องราคา และการเปิดตลาดไปต่างประเทศ
โรงงานโคฮาลาล จังหวัดชุมพร ปัจจุบัน บริษัท ดีแอนด์แซด คอนซัลแทนท์ จำกัด เป็นผู้ได้สัมปทานโรงงานแปรรู ปโคฮาลาล ได้สิทธิ 30 ปี จากกรมธนารักษ์ ได้รับใบอนุญาตในการดำเนินธุรกิ จอุตสาหกรรมโคเนื้อแบบครบวงจร โดยเริ่มดำเนินการมาตั้งแต่วั นที่ 14 กรกฎาคม 2566 กำลังการผลิต 10 – 20 ตัวต่อวัน มีเนื้อโครอจำหน่ายในคลังสินค้ าจำนวน 43 ตัน แต่พบปัญหาโคต้นน้ำในการแปรรู ปเนื้อมีจำนวนน้อย ไม่สอดคล้องกับกำลังการผลิ ตของโรงงาน ประกอบกับบริษัทผู้ผลิตไม่มีต้ นทุนเพียงพอในการซื้ อโคจากเกษตรกร จึงต้องการขอรับการสนับสนุ นจากภาครัฐ
สำหรับสถานการณ์ผู้เลี้ยงโคเนื้ อจังหวัดชุมพร มีผู้เลี้ยงโครวม 6,986 ราย จำนวนโคเนื้อรวม 44,326 ตัว มีการเลี้ยงโคในทุกอำเภอ โดยอำเภอที่เลี้ยงมากที่สุดคื ออำเภอท่าแซะ 15,388 ตัว มีการรวมกลุ่มเกษตรกรเพื่อผลิ ตโคเนื้อ ได้แก่ กลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงโคเนื้อ จำนวน 24 กลุ่ม และกลุ่มวิสาหกิจชุมชน จำนวน 10 กลุ่ม หากภาครัฐให้การสนับสนุนและส่ งเสริม จะช่วยส่งเสริมศักยภาพการผลิ ตของโรงงาน อีกทั้งยังเป็นการพัฒนาผลิตภั ณฑ์โคเนื้อของไทย สนองความต้องการของตลาดทั้ งในและต่างประเทศอีกด้วย.// ประสิทธิ์ ลีฬหคุณากร/ชุมพร
คำที่เกี่ยวข้อง : #ชุมพร รมช. ไชยา ลงพื้นที่ จ.ชุมพร ตรวจเยี่ยมโรงงานแปรรูปโคฮาลาลเพื่อบริโภคและส่งออก ใหญ่และทันสมัยที่สุดในประเทศไทย